Предназначение

Гравитационный смеситель «ESV» используется для смешивания жидких компонентов, а так же для твердых сыпучих или порошкообразных компонентов для получения смесей по принципу мягкой обработки. V-образная конструкция позволяет лучшему перемешиванию в сравнении с классическими цилиндрическими смесителями. Так же простая и удобная конструкция позволяет максимально удобно и быстро проводить техническое обслуживание и санитарную уборку оборудования

Принцип работы

Загрузка компонентов в смеситель выполняется через быстрооткрывающиеся загрузочные люки, которые герметично закрываются. При вращении смесителя материалы, при мягких условиях движения, перемешиваются по мере пересыпания под действием сил тяжести. Такой процесс исключает негативное действие центробежных сил и осуществляет качественное перемешивание при минимальной затрате энергии и времени. Отсутствие механической нагрузки на перемешиваемые продукты позволяет смешивать легко деформируемые и хрупкие продукты (кукурузные хлопья, замороженные овощи). В конечном итоге по окончании процесса работы смесителя «V-образный» исходные ингредиенты достигают высокой степени однородности (99%)

Технические характеристики

Конструктивные особенности и управление

На основании технологии производства под управлением частотного преобразователя задаются определенные обороты вращения. Система безопасности аппарата имеет защиту от произвольного и случайного пуска. Дополнительно возможна установка любого навесного оборудования для процессов нагрева и работы под вакуумом

Смеситель ELLI модель «ESV» оборудован системой позиционирования, которая позволяет останавливать вращаемый бак в положение «загрузка-выгрузка» (краном опорожнения строго вниз). Шкаф управления оборудован кнопкой аварийной остановки и системой защиты управления двигателя, а так же таймером

Куттер - дополнительный элемент для данного оборудования. Представляет собой диск с острыми краями (фреза). Позволяет воздействовать на замороженные продукты, способствует разрыву тканей и увеличивает интенсивность, однородность при смешивании

Спектр применения: пищевая, фармацевтическая, химическая, целлюлозно-бумажная, горнодобывающая, косметическая и другие отрасли

Материал изготовления: высококачественная нержавеющая сталь отечественных и зарубежных марок AISI 304, AISI 316, AISI 321. Различная степень обработки поверхности

Преимущество смесителей ELLI серии «ESV»

- Герметичный бак позволяет исключить попадание нежелательных включений в продукт

- Однородность смешивания материалов достигает 99%

- Минимальное время цикла смешивания

- Смеситель выполнен как модульный блок. В разобранном виде способствует беспрепятственному перемещению в стандартные дверные проемы 800х2000 мм, а так же отгрузку, доставку оборудования  при минимальных затратах

- Удобство загрузки и выгрузки компонентов и смесей благодаря свободному доступу оператора и обширному пространству

- Легкость в санитарной обработке внешних и внутренних поверхностей

- Возможность изготовления смесителя с быстросъемными сменными баками

- Изготовление смесителя под требуемый объем и обрабатываемые компоненты